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Lydie Philippy
Lydie Philippy - auteur dynamique des recettes présentées sur ce blog et chef de fil d'une équipe de cuisiniers, organise des cours de cuisine végétarienne et végétalienne pendant 25 ans. Entre temps elle a publié avec la collaboration du Mouvement écologique 2 livres de cuisine sous le titre de "Natierlech Genéissen" dans lesquels elle présente une énorme variété de recettes végétariennes caractérisées surtout pour la créativité et le plaisir de cuisiner qu'elle aimerait transmettre aux auteurs de ce blog.

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