Brönnti-Törtchen mit Karamellkruste (ovo-lacto-vegetarisch)

Crème brûlée-Täertercher Zutaten für 5-6 Törtchen: Für den Mürbeteig: 200 g Dinkelmehl (80 %) 1 Esslöffel Vollrohrzucker 1 Ei 1 Prise Vollmeersalz etwa 100 g Butter Für die Füllung: 300 g Sahne 100 ml Milch 60 g Vollrohrzucker 4 Eigelb 1/2 Telöffel gemahlene Vanille Außerdem: etwa 5 Esslöffel Vollrohrzucker Zubereitung: Für den Mürbeteig das Dinkelmehl … Brönnti-Törtchen mit Karamellkruste (ovo-lacto-vegetarisch) weiterlesen