Sesamstapel (ovo-lacto-vegetarisch)

            Zutaten für etwa 30 Stück: 4 Esslöffel geröstete Sesamsamen 90 g Dinkelmehl (80 %) 90 g Weizenmehl (80 %) 2 Teelöffel Weinsteinbackpulver 1 Prise Vollmeersalz 2 Teelöffel feingeriebene Orangenschale 2 Eier 2 Teelöffel Sesamöl 250 ml Milch 4 Esslöffel Orangensaft Für die Füllung: 200 g weicher Doppelrahmfrischkäse etwas frisch … Sesamstapel (ovo-lacto-vegetarisch) weiterlesen