Puddingstäertecher mit Hambier Zutaten für etwa 6 Törtchen : Für den Teig: 200 g Dinkelmehl (80 %) 20 g Buchweizenmehl 20 g Hafermehl 2 Teelöffel Weinstenbackpulver 1 Prise Vollmeersalz etwa 4 Esslöffel Akazienhonig etwa 125 g Butter 1 Ei Für den Belag: etwa ½ l Milch 1 Päckchen Vanillpuddingpulver 2 Esslöffel Vollrohrzucker 1 Vanillestange 1 Ei … Puddingtörtchen mit Himbeeren (ovo-lacto vegetarisch) weiterlesen