Cremeg Zwiwwel-Champignonszopp Ingrédients pour 4 personnes: environ 400 g de champignons 3 oignons 1 cuillerée à soupe de beurre clarifié 2 gousses d’ail ¼ l de vin blanc sec environ 1 l de bouillon de légumes 1 cuillerée à soupe de farine d’avoine 125 g de crème épaisse 1 jaune d’œuf du sel aux herbes du poivre … Lire la suite de Soupe crémeuse à l’oignon et aux champignons (ovo-lacto-végétarien)