Qui sommes nous?

« Veggietable » offre une sélection de plats variés (entrée, plat principal, dessert) équilibrés et créatifs, qui seront élaborés par Lydie Philippy. En tant que cuisinière innovante, elle a non seulement édité ensemble avec le Mouvement Ecologique deux livres « Natierlech genéissen » (1998 et 2003), mais elle organise aussi régulièrement des cours de cuisine. Ainsi Lydie Philippy propose chaque semaine un autre plat végétarien – composé d’ingrédients biologiques. Les recettes sont bien structurées, simple à reproduire, elles sont accompagnés de photos et de films.  Le feed-back de nos membres nous importe vraiment. Ainsi nous leur donnons donc la possibilité de nous faire part de leurs remarques.

Mais c’est surtout le plaisir de la cuisine qui est très important chez « Veggietable » , et que nous voulions bien partager avec vous par des plats succulents !

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